Как сделать из простой воды газированную
Чем газируют воду в бутылках
Чтобы освежиться в жаркий день вкусной минералкой не обязательно идти в магазин. Можно в домашних условиях приготовить газированную воду. Для этого нам понадобится:. Для начала следует смешать соду и лимонную кислоту, растолочь, хорошо перемешать, чтобы не было никаких комочков.
Производится и продаётся газированная вода, насыщенная либо смесью углекислого газа и закиси азота , либо кислородом. Гиппократ посвятил этой воде целую главу своего труда и велел больным не только пить её, но и купаться в ней. Однако она стоила весьма дорого и к тому же быстро выдыхалась. Поэтому позже были предприняты попытки искусственно загазировать воду. В году английский химик Джозеф Пристли первый в мире создал газированную воду. Это произошло после экспериментов с газом, выделяющимся при брожении в чанах пивоваренного завода.
Первое появление газированной воды датировано серединой XIX века. Иначе ее называют содовой. Еще тогда она понравилась потребителям своими необычными пузырьками, щипающими за язык и так освежающими в летнюю жару.
